Wave: La identidad de Aurelia. Wave como onda, wave como la línea distintiva del lateral. Pero esto es solo el principio.
Porque su tecnología te asombrará, y no solo una vez, sino cinco veces. Porque hay cinco temas en los que Nuova Simonelli ha puesto su atención, elevando una vez más el listón de la tecnología de las máquinas de café: Agua, Eco-sostenibilidad, Calidad del espresso, Información digital y ergonomía.
Alta Productividad y Consistencia
Descubre todas las tecnologías
Eficiencia Energética
Aurelia Wave ha sido diseñada para contener el consumo de energía.
Tecnología Pulse-Jet
Pulse-Jet aporta el mejor equilibrio de sabor y textura a tu taza de espresso.
Es una tecnología de extracción de espresso de encendido/apagado que evita cualquier sobreextracción de tu pastilla de café. Utiliza pulsos de agua dando a la pastilla de café más espacio para expandirse, logrando un resultado más equilibrado en la taza en términos de aroma y sabores.
Ergonomía y Eficiencia
El diseño ergonómico de Aurelia Wave se centra en las acciones que el barista realiza repetidamente a lo largo del día, garantizando seguridad y bienestar, mientras permite un trabajo sin interrupciones y ofrece un resultado de alta calidad y consistente en la taza.
Información Digital
Aurelia Wave garantiza un control total sobre todos los pasos de extracción, preparación, dispensación y limpieza. Cada aspecto técnico de la máquina estará bajo los ojos del barista.
Escenarios Preestablecidos
Los escenarios preestablecidos permiten al barista cambiar la configuración de extracción con un solo clic a través de la pantalla táctil.
Sistema Easycream
La tecnología Easycream replica los movimientos de un barista para crear una textura perfecta de la leche con solo tocar un botón, sin necesidad de formación.
Aspectos funcionales
Comienza con Aurelia WAVE
¿Estás listo para mejorar tu experiencia café?
Consejos útiles y vídeos para disfrutar cada momento café, incluso en casa.
Cuatro posibles actualizaciones
T3
Establecimientos que ofrecen una variedad de cafés y se centran en la calidad.
Ficha técnica
Aurelia WAVE T3 2 GRUPOS
| MODELOS | T3 2 GRUPOS |
|---|---|
| Cuerpo | Acero inoxidable con ABS |
| Caldera | 14lt |
| Anchura | 820 mm |
| Profundidad | 537 mm |
| Altura | 605 mm |
| Peso | 80 Kg |
| Potencia | 6600W |
Aurelia WAVE T3 3 GRUPOS
| MODELOS | T3 VOL 3 GRUPOS |
|---|---|
| Cuerpo | Acero inoxidable con ABS |
| Caldera | 17lt |
| Anchura | 1030 mm |
| Profundidad | 537 mm |
| Altura | 605 mm |
| Peso | 105 kg |
| Potencia | 8250W |
VOL
Profesionales exigentes en términos de calidad y coste. Establecimientos con rotación media-alta y rendimiento de calidad.
Ficha técnica
Aurelia WAVE VOL 2 GRUPOS
| MODELOS | vol 2 GRUPOS |
|---|---|
| Cuerpo | Acero inoxidable con ABS |
| Caldera | 14lt |
| Anchura | 820 mm |
| Profundidad | 537 mm |
| Altura | 605 mm |
| Peso | 78 kg |
| Potencia | 4700W |
Aurelia WAVE VOL 3 GRUPOS
| MODELOS | VOL 3 GRUPOS |
|---|---|
| Cuerpo | Acero inoxidable con ABS |
| Caldera | 17lt |
| Anchura | 1032 mm |
| Profundidad | 537 mm |
| Altura | 605 mm |
| Peso | 102 kg |
| Potencia | 5900W |
SEMIAUTOMÁTICA
Profesionales exigentes en términos de calidad y coste. Establecimientos con rotación media-alta y rendimiento de calidad.
Ficha técnica
Aurelia WAVE SEMI-AUTOMÁTICA 2 GRUPOS
| MODELOS | SEMIAUTOMÁTICA 2 GRUPOS |
|---|---|
| Cuerpo | Acero inoxidable con ABS |
| Caldera | 14 lt |
| Anchura | 802 mm |
| Profundidad | 537 mm |
| Altura | 605 mm |
| Peso | 78 kg |
| Potencia | 4700W |
Aurelia WAVE SEMI-AUTOMÁTICA 3 GRUPOS
| MODELOS | SEMIAUTOMÁTICA XT 2 GRUPOS |
|---|---|
| Cuerpo | Acero inoxidable con ABS |
| Caldera | 17 lt |
| Anchura | 1032 mm |
| Profundidad | 537 mm |
| Altura | 605 mm |
| Peso | 102 kg |
| Potencia | 5900W |
DIGIT
Profesionales exigentes en términos de calidad y coste. Establecimientos con rotación media-alta y rendimiento de calidad.
Ficha técnica
Aurelia WAVE DIGIT 2 GRUPOS
| MODELOS | DIGIT 2 GRUPOS |
|---|---|
| Cuerpo | Acero inoxidable con ABS |
| Caldera | 14lt |
| Anchura | 802 mm |
| Profundidad | 537 mm |
| Altura | 605 mm |
| Peso | 78 kg |
| Potencia | 4700W |
Aurelia WAVE DIGIT 3 GRUPOS
| MODELOS | DIGIT 3 GRUPOS |
|---|---|
| Cuerpo | Acero inoxidable con ABS |
| Caldera | 17lt |
| Anchura | 1032 mm |
| Profundidad | 537 mm |
| Altura | 605 mm |
| Peso | 102 kg |
| Potencia | 5900W |
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Últimas noticias del mundo de Nuova Simonelli
Host day Three!
Capture the moment, feel the magic! ✨️
Hall 16 | A11 - A19 - C12 - C20
Host Day One!
Discover Appia Viva at our booth
Hall 16| A11-A19-C12-C20
#NuovaSimonelli
Ready to meet Appia Viva?
A conscious evolution of an icon, redesigned for smoother workflow, enhanced ergonomics, and an even more intuitive user experience.
Discover the next chapter of Appia at Host Milan, Hall 16 | A11 - A19 - C12 - C20
#NuovaSimonelli #AppiaViva
The evolution of coffee just found its perfect match. ☕ With Appia Viva and Viva Grinder, you get a unique station designed for the smoothest workflow: efficient, seamless, and visually harmonious.
A seamlessly integrated system.
Come and see them in action at Host Milan, from October 17 to 21.
#NuovaSimonelli #AppiaViva
This is Appia Viva.
Appia Viva encapsulates the idea of a tradition capable of continuous renewal.
The result is a the evolution of an icon with a redesigned UX, enhanced design, and better performance.
Discover it at Host Milan, Hall 16 | A11 - A19 - C12 - C20
#NuovaSimonelli #AppiaViva
Appia is evolving.
A tradition in motion, now designed for the smoothest workflow.
Even simpler to use. Even closer to today’s baristas.
The next chapter is about to begin.
#NuovaSimonelli
It’s the details that make a machine iconic for 20 years. Appia is truly timeless. A continuous innovation that keeps evolving, while always staying unique and true to itself. Stay tuned for the full video and upcoming news.
Thanks to the coffee shops that choose us every day like:
@amin_baka
@kolt.coffee
@happydayscayman
@la_roca_hn
@serre.coffeeshop
@top02vienna
@thetommykofi
@mugcoffeetruck
#NuovaSimonelli
A story that began in 2005, and for 20 years has been evolving to give coffee professionals the ultimate coffee experience. A machine built for everyone. It’s Appia. The full video will be on our YouTube channel soon, along with lots of news. Stay tuned.
#NuovaSimonelli
A refinement for a timeless identity.
Today, we proudly unveil our refreshed logo, keeping the initials ‘N’ and ‘S’ into a single, distinctive monogram that merges Nuova’s innovative spirit with Simonelli’s heritage.
A symbol that stays true to its roots, yet refreshes itself to narrate the next chapters of our story.
#NuovaSimonelli
Something new is brewing… ☕
Join us at Host Milan, the world’s leading trade fair for Ho.Re.Ca. professionals, from October 17–21.
Come to discover our latest innovation and test their quality.
This is the place where innovation comes alive, and we’ve got exciting news waiting for you.
Get ready to discover what’s next!
#NuovaSimonelli
NUOVA Aurelia is speed and quality in perfect harmony.
With C-Automation and E-Milk Technology, baristas can serve more drinks, reduce waste, and ensure every cup is consistent and delicious. Discover how these technologies can elevate your coffee experience, visit us at Host Milan, October 17–21, or learn more 👉 https://bit.ly/4mKTUkv
#NuovaSimonelli #NUOVAAurelia
Coffee lovers, take note! 🔥 🗓️
From October 17–21, be among the first to discover the surprises we’ve been preparing, your next coffee obsession awaits. Host Milan is calling. You won’t want to miss it!
#NuovaSimonelli
