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Consistent comfort

MDXS
hace más sencillo el uso
en cada dosis de café.

Más avanzado que nunca, el molinillo de café bajo demanda tiene una capacidad de molienda de 1,5 kg al día, destacando por su consistencia, silencio y facilidad de uso.

Sólido como una roca con su cuerpo de acero inoxidable macizo. Siempre preciso gracias al ajuste micrométrico de la molienda y a las muelas de 65 mm.

Con MDXS puedes trabajar con total comodidad y agilizar tu flujo de trabajo, gracias a la nueva pantalla táctil y al gancho para portafiltros.

Descarga la brochure

Solidez y precisión

Con su cuerpo de acero inoxidable, MDXS es un molinillo de café sólido y duradero. Gracias al ajuste micrométrico de la molienda, junto con las muelas de 65 mm, el molinillo garantiza una dosis precisa y uniforme, reduciendo al mismo tiempo el desperdicio.

Silencioso

La tecnología silenciosa está disponible en toda la gama de molinillos Nuova Simonelli. Ofrece un ambiente más agradable tanto para el barista como para los clientes

Facilidad de limpieza

MDXS está diseñado para operaciones de limpieza y asistencia técnica más sencillas y rápidas. Esto significa máxima fiabilidad y bajos costes de mantenimiento.

Características

TOLVA TRANSPARENTE

1,6 KG

MUELAS PLANAS

65MM

AJUSTE MICROMÉTRICO DE LA MOLIENDA

MDXS te permite ajustar la granulometría del café para dosis perfectamente uniformes.

PANTALLA TÁCTIL

MDXS está equipado con una nueva pantalla táctil fácil de usar y programar. NUEVAS FUNCIONES: stop&go, barista, continuo, contadores.

NUEVA BOQUILLA

Fabricada en acero inoxidable, la nueva boquilla es fácil de quitar y limpiar para una mejor experiencia de usuario.

NUEVO SISTEMA ANTIGRUMOS

Este sistema elimina el efecto electrostático del café molido, manteniendo el flujo continuo de café y reduciendo los residuos. El nuevo sistema antigrumos garantiza una consistencia de la dosis aún mayor que la versión anterior de MDXS.

GANCHO PORTAFILTROS

El gancho portafiltros maximiza la eficiencia y la simplicidad, optimizando el flujo de trabajo del barista.

Combinación perfecta con Appia Life

Haz que la calidad y la productividad sean aún más eficientes gracias a su facilidad de uso y características ergonómicas, mejorando la velocidad del servicio y ayudando a los baristas en su desempeño diario.

Descubra más

Ficha técnica

MODELOS
Anchura212 mm
Profundidad290 mm
Altura601 mm
Peso10 kg
Potencia350 W (230V) / 400W (115V)
COLORES

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Elige entre nuestra selección de colores y estilos o contáctanos para una solución personalizada.

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historias

Noticias del mundo

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Últimas noticias del mundo de Nuova Simonelli

Host Milan 2025: what a week.
Innovation, passion, and the unmistakable aroma of great coffee filled every moment.
Thank you to everyone who joined us and shared the excitement of what’s next.
Because every connection, every conversation, and every espresso is part of our continuous evolution.
#NuovaSimonelli
Ready to meet Appia Viva?

A conscious evolution of an icon, redesigned for smoother workflow, enhanced ergonomics, and an even more intuitive user experience.

Discover the next chapter of Appia at Host Milan, Hall 16 | A11 - A19 - C12 - C20

#NuovaSimonelli #AppiaViva
This is Appia Viva. 

Appia Viva encapsulates the idea of a tradition capable of continuous renewal. 

The result is a the evolution of an icon with a redesigned UX, enhanced design, and better performance.

Discover it at Host Milan, Hall 16 | A11 - A19 - C12 - C20 

#NuovaSimonelli #AppiaViva
Appia is evolving.
A tradition in motion, now designed for the smoothest workflow.
Even simpler to use. Even closer to today’s baristas.
The next chapter is about to begin.

#NuovaSimonelli
It’s the details that make a machine iconic for 20 years. Appia is truly timeless. A continuous innovation that keeps evolving, while always staying unique and true to itself. Stay tuned for the full video and upcoming news.
Thanks to the coffee shops that choose us every day like:
@amin_baka 
@kolt.coffee 
@happydayscayman 
@la_roca_hn 
@serre.coffeeshop 
@top02vienna 
@thetommykofi 
@mugcoffeetruck 

#NuovaSimonelli
A story that began in 2005, and for 20 years has been evolving to give coffee professionals the ultimate coffee experience. A machine built for everyone. It’s Appia. The full video will be on our YouTube channel soon, along with lots of news. Stay tuned.

#NuovaSimonelli
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