Qué ver en el stand de Nuova Simonelli en la SCA EXPO:
- Con C-Automation, la automatización entra en la máquina de espresso tradicional. Nuova Simonelli presentará en la SCA Expo la NUOVA Aurelia y su innovadora tecnología C-Automation, capaz de conectar la máquina y el molinillo en un solo sistema para garantizar la velocidad de preparación, el alto rendimiento y la facilidad de uso para la extracción del café. C-Automation (Coffee-Automation) conecta la máquina y el molinillo GX, permitiéndoles compartir las mismas recetas a través del portafiltro. Además, esta tecnología, desarrollada utilizando Inteligencia Artificial, analiza el flujo del café dispensado y ajusta automáticamente el molinillo para garantizar resultados consistentes. C-Automation permite aumentar la velocidad del flujo de trabajo hasta en un 20% y garantiza la calidad de la bebida al limitar el error humano y reducir el desperdicio de café durante la configuración de la receta. C-Automation también reduce el tiempo y los costes de formación del personal gracias a las funciones automáticas del sistema.
- Resultados aún más consistentes con Appia Life. Una máquina de espresso de caldera única que ofrece una excelente calidad de taza tanto para espresso como para bebidas a base de leche. Appia Life garantiza una alta productividad, un funcionamiento fácil de usar y una eficiencia energética excepcional.
- Descubra los molinillos de café bajo demanda MDJ y MDXS. Los molinillos bajo demanda MDJ y MDXS combinan toda la tecnología y la ergonomía de Nuova Simonelli para cafeterías, cadenas y restaurantes que requieren una molienda consistente y de calidad, junto con la simplicidad de uso y mantenimiento. MDJ on-demand es el molinillo profesional de alta calidad. Con sus muelas de 75 mm, es la solución ideal para todos los entornos de alta productividad, hasta 3 kg de café molido al día. El MDXS tiene muelas de 65 mm y una capacidad de molienda diaria de 1,5 kg. Ambos destacan por su consistencia de dosis, su funcionamiento silencioso y su facilidad de uso.
- Disfrute de una gran experiencia de café en casa con Oscar Mood. Con Oscar Mood, todo el mundo puede preparar un delicioso café y cappuccino: el vapor se acciona mediante un botón y la lanza de vapor profesional tiene un recubrimiento especial de “tacto frío” que evita el riesgo de quemaduras. El panel de control incorpora una pantalla para facilitar la lectura del tiempo de dispensación y está anclado al grupo para un funcionamiento ergonómico e intuitivo.
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