Dans le monde du café professionnel, l’excellence ne se mesure pas uniquement à la qualité de l’extraction, mais aussi – et surtout – à la compétence de ceux qui travaillent chaque jour « en coulisses » : les techniciens. C’est dans cet esprit qu’est né et s’est développé le concours « Nuova Simonelli Technicians Competition », un événement qui va au-delà d’une simple compétition pour devenir un véritable moment de rencontre, de formation et de partage pour l’ensemble de la communauté du service après-vente.
Les récentes étapes à Londres et à Dubaï ont confirmé à quel point ce projet est devenu central dans la vision de Nuova Simonelli : mettre en valeur le rôle des techniciens en tant que cœur battant de l’écosystème du café.
Une communauté mondiale, un seul objectif
Le concours « Nuova Simonelli Technicians Competition » s’est imposé à l’échelle internationale comme le seul événement dédié aux techniciens du café, capable d’attirer des professionnels hautement qualifiés, unis par une même passion : améliorer sans cesse leurs compétences et contribuer à rehausser les normes du secteur. La médaille d’or du concours de Londres a été remportée par Alex Sacco (Modern Standard Service), tandis que la deuxième édition du concours « Nuova Simonelli Technicians Competition – Dubaï » a été remportée par Mohamed Yahya (BOON Coffee).
Plus qu’une simple compétition, ce qui a caractérisé ces deux éditions, c’est leur fort esprit communautaire. Les huit techniciens et ingénieurs, sélectionnés à l’issue d’un test initial et issus d’horizons divers, ont partagé leurs expériences, leurs conseils pratiques et leurs bonnes pratiques, transformant chaque épreuve en une occasion d’enrichissement mutuel.
Cette approche reflète pleinement la philosophie de Nuova Simonelli : créer des liens fructueux entre professionnels, en favorisant un apprentissage continu et collaboratif.
Et voici que le concours « Nuova Simonelli Technicians Competition » revient à Paris à l’occasion du Paris Coffee Show : les 12 et 13 septembre, huit techniciens s’affronteront pour la cinquième année consécutive afin de remporter le titre de meilleur technicien de France.
L’engagement de Nuova Simonelli en faveur du secteur des services
Le concours « Nuova Simonelli Technicians Competition » n’est qu’une des initiatives par lesquelles Nuova Simonelli s’engage dans le domaine du service après-vente.
Depuis toujours, la marque reconnaît le rôle stratégique des techniciens, non seulement dans l’entretien des machines, mais aussi dans la construction de l’expérience finale du client. C’est pourquoi Nuova Simonelli s’engage à la fois à favoriser le partage du savoir-faire et à valoriser les talents émergents.
Un écosystème construit ensemble
Le succès du concours « Nuova Simonelli Technicians Competition » est également rendu possible grâce à la collaboration avec des partenaires qui partagent les mêmes valeurs de qualité et d’innovation.
Parmi les sponsors de ces deux éditions, on retrouve des acteurs de référence du secteur tels que : Cafetto (pour les solutions de nettoyage), REPA et Jaguar Espresso Systems (pour les pièces détachées), BWT (pour le traitement de l’eau), SCA UAE et Area 51, qui soutiennent la culture du café.
Ces collaborations contribuent à créer un écosystème solide, où chaque élément – de la machine à la maintenance – est conçu pour garantir d’excellentes performances.
Au-delà de la concurrence : construire l’avenir du service
Le concours « Nuova Simonelli Technicians Competition » n’est pas seulement un événement, mais un projet tourné vers l’avenir. Un avenir dans lequel le rôle du technicien est de plus en plus central, reconnu et valorisé.
Car derrière chaque excellent expresso, il y a toujours un excellent technicien. Et Nuova Simonelli est à leurs côtés, jour après jour.
