Du 23 au 25 octobre, venez rendre visite à Nuova Simonelli au stand 1116 du salon World of Coffee Panama et découvrez une nouvelle approche de la préparation de l’expresso grâce à la station à café Appia Viva et au moulin Viva Grinder, dotés de la technologie C-Automation.
Appia Viva : la qualité dans la tasse et un design contemporain
Au cœur du stand, les visiteurs pourront découvrir la nouvelle station Appia Viva, où technologie et design s’allient pour offrir une expérience café intuitive et captivante.
Avec ses lignes modernes, sa forte personnalité esthétique et une ergonomie conçue pour répondre aux besoins du barista, Appia Viva a été développée pour accompagner le rythme quotidien des professionnels de l’hôtellerie-restauration, tout en mettant en valeur l’identité visuelle des cafés, restaurants, boulangeries et établissements d’accueil.
À déguster avec Viva Grinder, cette station offre une solution intégrée alliant la régularité des résultats, la facilité d’utilisation et un flux de travail plus fluide et plus efficace.
Tout au long de l’événement, les visiteurs auront l’occasion de voir en action la station composée de l’Appia Viva et du Viva Grinder, en collaboration avec Kotowa Coffee, et de découvrir par eux-mêmes les performances, la régularité des résultats et l’efficacité opérationnelle qui ont fait d’Appia un choix incontournable pour des milliers de professionnels du café à travers le monde.
Une automatisation conçue autour des personnes
Alors que le monde du café ne cesse d’évoluer, les torréfacteurs et les chaînes recherchent des technologies capables de simplifier les flux de travail, de réduire les temps de formation et le gaspillage, et de garantir des résultats constants tout au long de la journée. C-Automation a été créé précisément pour répondre à ces besoins, en transformant l’interaction entre le barista et la station composée d’une machine à café et d’un moulin en un flux de travail intelligent et rapide. Il en résulte un fonctionnement plus fluide, une plus grande régularité dans la tasse, une réduction du gaspillage et un flux de travail plus rapide, même aux heures de forte affluence.
Une technologie, de multiples modèles économiques
C-Automation est bien plus qu’une simple fonctionnalité. Elle incarne la vision de Nuova Simonelli, qui consiste à rendre les technologies les plus avancées accessibles à un éventail toujours plus large de professionnels du café. C’est pourquoi la marque a choisi d’étendre cette innovation à l’ensemble de sa gamme de produits, en introduisant différents niveaux d’automatisation sur diverses plateformes de machines. Une approche qui permet aux professionnels de l’hôtellerie-restauration de choisir la solution la mieux adaptée à leur modèle économique, à leurs besoins opérationnels et au niveau de compétence de leur équipe, tout en bénéficiant toujours de la même philosophie fondée sur l’efficacité, la régularité et la qualité dans la tasse.
Nuova Simonelli vous attend au salon World of Coffee de Panama
Que vous gériez un café, une boulangerie, un restaurant ou un établissement hôtelier à fort volume d’activité, rendez-vous au stand 1116 pour découvrir comment Appia Viva, Viva Grinder et C-Automation peuvent vous aider à améliorer la qualité du café servi et vos opérations quotidiennes.
World of Coffee Panama | 23-25 octobre | Stand 1116
