Machines à café professionnelles innovantes et faciles à utiliser
Nuova Simonelli crée des machines à café espresso professionnelles et innovantes qui allient technologie avancée et design intuitif et facile à utiliser.
Appréciées par les torréfacteurs, les chaînes et les professionnels du café du monde entier, nos machines et moulins à café offrent un espresso constant et de haute qualité, tout en garantissant une productivité élevée et en favorisant la durabilité économique et environnementale pour les cafés et les établissements du secteur HoReCa.
NOS MACHINES À CAFÉ PROFESSIONNELLES
Conçues pour performer
NOS MOULINS À CAFÉ
Ils moulent avec consistance
CONÇUES POUR LES BARISTAS À DOMICILE
Oscar Mood
Oscar Mood apporte l’art de l’espresso directement chez vous. Conçue pour les passionnés de café qui recherchent une qualité de barista dans un design élégant et compact, elle combine performances, facilité d’utilisation et polyvalence. Parfaite pour chaque moment de la journée, elle offre une expérience premium qui transforme votre café quotidien en un rituel spécial, où que vous soyez. Avec Oscar Mood, chaque tasse est une petite œuvre d’art.
« Nous avons fondé notre identité sur l'émotion suscitée par un bon café expresso. L'expérience, la technologie, l'innovation et le design sont les moyens que nous utilisons et que nous continuerons à utiliser pour la transmettre. »
QUALITÉ • INNOVATION • TECHNOLOGIE
Fiabilité
Avec près de 100 ans d’expérience, Nuova Simonelli a établi la référence en matière d’innovation et de durabilité dans la conception des machines à café espresso. Les professionnels du secteur et les entrepreneurs du monde entier font confiance à nos équipements pour leurs performances constantes, leur facilité d’utilisation et leur fiabilité durable—car chaque tasse doit être aussi parfaite que la précédente.
RESPONSABILITÉ • LONGÉVITÉ • RESPECT
Durabilité
Le respect de notre héritage, de nos équipes et de la culture mondiale de l’espresso guide notre engagement envers des pratiques responsables et durables. De l’ingénierie à la production, nous privilégions les solutions qui réduisent les déchets, optimisent l’efficacité et prolongent le cycle de vie de nos machines—car la durabilité commence par la fabrication de produits qui durent.
HISTOIRE • HÉRITAGE
Authenticité
Ancrée dans l’artisanat italien, Nuova Simonelli incarne un héritage d’innovation. Nous avons continuellement ouvert la voie à de nouvelles technologies, introduit des designs révolutionnaires et façonné l’évolution de l’espresso. Notre passion pour l’excellence et notre quête de la perfection alimentent un parcours qui définit l’industrie de l’espresso depuis près d’un siècle.
Stories
News from the world
Dernières nouvelles du monde de Nuova Simonelli
A touch of Nuova Simonelli, wherever you go.
Open post by nuovasimonelliofficial with ID 18103545050564410
A quiet corner of Paris, with a Moroccan soul.
At @tililaparis, warm wood, soft light and a cup worth sitting down for, while Appia Life keeps every coffee flowing behind the counter.
Swipe to step inside.
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Appia Viva took the stage in Beijing.
A moment with the local coffee community to meet the icon up close, new design, new energy, the same confidence that made it iconic.
Always the icon.
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Three tools, always in the bag.
We asked our technicians what they never leave behind on a service call. The answer came back clear: a thermometer, a scale and a screwdriver.
Swipe to see why, and tell us which tool you`d add as the fourth.
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Every launch tells the same story, in a different city.
Baristas, partners and coffee communities meeting Appia Viva and Viva Grinder up close, getting their hands on it and making it part of their everyday work behind the counter.
And the journey isn`t over: new stops are coming soon.
Always the icon.
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A complete station, designed to work as one.
With PUQ Press M9, developed exclusively for Nuova Simonelli, Appia Viva and Viva Grinder come together in one coordinated workstation that integrates grinding, dosing, automatic tamping and extraction.
Every step is designed to make the workflow behind the bar smoother, more efficient and more consistent.
Everything perfectly in sync, cup after cup.
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Three recipes, three portafilters, one technology that keeps them all consistent.
C-Automation reads the flow of every extraction and takes care of the workflow, so quality stays the same from the first cup to the last.
Simplify coffee with C-Automation.
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Creative, colorful and full of character.
At @ruinecoffee, coffee and creativity come together.
Grab a cup, take a seat, pick up a pencil and start drawing, while Appia Life keeps every coffee flowing throughout the day.
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Behind every great coffee experience, there are people whose expertise makes the difference.
Technicians play an essential role in our industry, bringing together knowledge, precision and passion every day.
That’s why the Nuova Simonelli Technicians Competition is more than a challenge: it’s our way of celebrating their skills, their dedication and the value they bring to the coffee world.
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The icon arrives in Paris.
A first look at Appia Viva and Viva Grinder for the coffee community, and a first taste of what everyone will soon meet behind the bar.
The machine you already love, now in a new chapter.
Always the icon.
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Two days, one stage, the best technicians in the spotlight.
The Nuova Simonelli Technicians Competition in Paris celebrated the speed, precision and expertise of the people who keep coffee service running at its best.
Thank you to every technician, judge, partner and guest who was part of it.
Deux jours, une scène, les meilleurs techniciens sous les projecteurs.
Le championnat de France des techniciens café by Nuova Simonelli a célébré la rapidité, la précision et l’expertise de celles et ceux qui veillent chaque jour à ce que le service du café fonctionne parfaitement.
Un grand merci à tous les techniciens, juges, partenaires et invités qui ont contribué à faire de cet événement un moment exceptionnel.
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With C-Automation, every portafilter carries its own recipe. Lock it in, and the machine automatically runs the right one.
Different recipes, one simple gesture.
Which recipes would you set up?
Simplify coffee with C-Automation.
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