¿Cómo asegurar el perfecto funcionamiento de la máquina y su durabilidad? Un mantenimiento correcto y constante mantiene el dispositivo con un alto rendimiento y en condiciones óptimas, lo que garantiza su calidad de extracción durante un período de tiempo más prolongado.
Nuova Simonelli, con la ayuda de Giulia, una joven y diligente barista, ha realizado una serie de videotutoriales para ilustrar las operaciones de limpieza diarias que deben realizarse para garantizar la máxima funcionalidad de la máquina y ofrecer el mejor resultado en la taza.
En los dos primeros videotutoriales, que ya están disponibles en YouTube y en páginas de redes sociales, Giulia explica cómo iniciar el método de limpieza en la máquina de café Aurelia Wave, T3 y versión volumétrica. También comparte pequeñas sugerencias para el lavado por separado, útiles para garantizar la operatividad del grupo mientras el otro grupo está ejecutando su procedimiento de limpieza.
