Vom 18. bis 22. Januar ist Nuova Simonelli auf der Sigep, Halle B1, Stand 154.
Die Veranstaltung wird voller Innovationen und Lösungen für Ketten, Röster, Hotels, Konditoreien und Restaurants sein. Nuova Simonelli wird die NUOVA Aurelia Volumetric XT mit einem Touchscreen-Display und mit 3 und 4 Ausgabegruppen vorstellen, um eine hohe Produktivität und eine ausgezeichnete Extraktionsqualität zu gewährleisten. Die NUOVA Aurelia Volumetric XT ist eine Einkessel-Espressomaschine mit 5 Ausgabetasten für jede Gruppe, die eine Reihe von Funktionen zur Verbesserung der Getränkekonsistenz, der Leistung, des Workflows und der Wartungsfreundlichkeit bietet. Die E-Milk-Technologie ermöglicht das automatische Aufschäumen von Milch und kann bis zu neun personalisierte Rezepte einrichten. Der Barista muss lediglich einen Knopf drücken, um perfekten Crema-Schaum zu erhalten, ohne dass eine Schulung erforderlich ist. Das Energiemanagementprogramm hingegen trägt zur Verbesserung der ökologischen und wirtschaftlichen Nachhaltigkeit des Standorts bei.
Die NUOVA Aurelia Volumetric XT ist eine Maschine, die konzipiert wurde, um Leistung, Produktivität und Einfachheit zu bieten und somit den Workflow aller kaffee- und nicht-kaffeeorientierten Ketten, Röstereien und Restaurants zu optimieren und zu beschleunigen, die ein vielseitiges Werkzeug benötigen, das zum Wachstum ihres Geschäfts beitragen kann.
Am Stand von Nuova Simonelli wird auch die Appia Life XT vorgestellt, die Espressomaschine, die zusätzliche Technologien für Umgebungen mit mittlerer Produktivität bietet, aber fortschrittliche Funktionen erfordert. Die Appia Life garantiert nicht nur eine konstante Getränkequalität dank des PID, sondern verwaltet auch elektronisch die Energie und alle Leistungskriterien: Ausgabezeit, Temperatur des Easycream-Milchschaums, Temperaturkontrolle, Kesseldruckkontrolle und alle Leistungsmessungen des Fernbedienungsmodus.
Die Appia Life XT ist eine Maschine, die für alle entwickelt wurde, die ein einfach zu bedienendes und zuverlässiges Produkt benötigen, das es auch weniger Erfahrenen ermöglicht, ein exzellentes Getränk in völliger Sicherheit anzubieten. Sie ist auch das ideale Werkzeug für große Unternehmen, Ketten und jeden Ort, an dem es notwendig ist, eine große Anzahl exzellenter Kaffees zuzubereiten, ohne dabei die Nachhaltigkeit des Unternehmens zu vergessen.
Während der Veranstaltungstage wird die Appia Life XT Station viele Getränke mit Kaffee von einigen wichtigen italienischen und internationalen Röstereien zubereiten.
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