Appia Life
Simple and Innovative
Appia Life è stata creata basandosi sul successo della Appia. Con la sua elevata produttività e le sue alte prestazioni, questa macchina è apprezzata da migliaia di baristi in tutto il mondo.
Semplice e innovativa.
Appia Life si distingue non solo per la sua comprovata affidabilità, ma anche per lo stile moderno che la rende unica. È la macchina da caffè perfetta per grandi aziende, catene di caffetterie o ovunque ci sia la necessità di preparare una grande quantità di ottimo caffè.
Appia Life è progettata per risparmiare energia, sostenere l’ambiente ed essere conveniente.
Elevata produttività & consistenza
Scopri tutte le tecnologieAppia Life garantisce un’elevata produttività giornaliera e un risultato ancora più consistente in tazza.
Sistema SIS
Il sistema di estrazione Soft Infusion System esalta l’aroma di ogni miscela di caffè, portando in tazza tutte le sostanze nobili, con una crema corposa e persistente e compensando eventuali errori nella pressatura del caffè.
Easy Cream
Sistema automatico di montatura per latte vaccino e bevande vegetali con la giusta quantità di schiuma e alla temperatura impostata.
Con Easycream è possibile impostare fino a 4 diverse configurazioni di montatura del latte per altrettante ricette come cappuccino, flat white e caffelatte.
Display TFT
Un display intuitivo che consente di leggere i tempi di erogazione, modificare le dosi, avviare la pulizia, visualizzare i contatori e regolare la luminosità dei pulsanti e del display.
Grande comfort significa baristi felici
Appia Life rende la produttività ancora più efficiente grazie al suo stile ergonomico, migliorando la velocità del servizio e assistendo il barista nelle prestazioni quotidiane. Appia Life è stata progettata per essere più efficiente anche in termini di manutenzione.
Risparmio energetico ed economicamente vantaggiosa
Appia Life è dotata di isolamento con tecnologia DRYTEX THERMICAL che riduce il consumo energetico del 13% rispetto alla Appia II. Grazie al suo nuovo sistema termico, ai nuovi materiali e all’ottimizzazione generale dei componenti meccanici, Appia Life ha un impatto ambientale inferiore del 20% rispetto alla Appia II.
Caratteristiche
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La famiglia
Serie XT
Tecnologia avanzata per una precisione a medio volume.
La XT è una nuova versione di Appia Life con display TFT che garantisce una migliore esperienza utente mostrando i dati più importanti su programma di dosaggio, contatori, pulizia, impostazioni e luminosità dei pulsanti e del display.
Scheda tecnica
Appia Life XT 2 gruppi
| MODELLI | Volumetrica |
|---|---|
| Corpo | Acciaio inossidabile con ABS |
| Caldaia | 11lt |
| Larghezza | 784 mm |
| Profondità | 545 mm |
| Altezza | 498 mm |
| Peso | 54/66 Kg |
| Potenza | 3350W |
Appia Life XT 3 gruppi
| MODELLI | Volumetrica |
|---|---|
| Corpo | Acciaio inossidabile con ABS |
| Caldaia | 15lt |
| Larghezza | 1014 mm |
| Profondità | 545 mm |
| Altezza | 498 mm |
| Peso | 72/85 Kg |
| Potenza | 5400W |
Abbinamento perfetto con MDJ
Rendi la qualità e la produttività ancora più efficienti grazie alla sua facilità d’uso e alle caratteristiche ergonomiche, migliorando la velocità del servizio e assistendo i baristi nelle loro prestazioni quotidiane.
Abbinamento perfetto con MDXS
Rendi la qualità e la produttività ancora più efficienti grazie alla sua facilità d’uso e alle caratteristiche ergonomiche, migliorando la velocità del servizio e assistendo i baristi nelle loro prestazioni quotidiane.
Serie Timer
Erogazione controllata a zero sprechi per la massima consistenza.
L’abbiamo chiamata Timer poiché il suo display TFT può mostrare il tempo di erogazione affinché gli operatori possano controllare la consistenza in tazza. Le prestazioni rimangono invariate rispetto ai modelli Appia Life a 2 e 3 gruppi. Appia Life Timer è disponibile a 2 e 3 gruppi nella versione volumetrica (5 tasti di erogazione per gruppo) con pressostato meccanico.
Scheda tecnica
Appia Life TIMER 2 gruppi
| MODELLI | Volumetrica |
|---|---|
| Corpo | Acciaio inossidabile con ABS |
| Caldaia | 11lt |
| Larghezza | 784 mm |
| Profondità | 545 mm |
| Altezza | 545 mm |
| Peso | 55/66 Kg |
| Potenza | 3150W |
Appia Life TIMER 3 gruppi
| MODELLI | Volumetrica |
|---|---|
| Corpo | Acciaio inossidabile con ABS |
| Caldaia | 15lt |
| Larghezza | 1014 mm |
| Profondità | 545 mm |
| Altezza | 500 mm |
| Peso | 72/85 Kg |
| Potenza | 5200W |
Abbinamento perfetto con MDXS
Rendi la qualità e la produttività ancora più efficienti grazie alla sua facilità d’uso e alle caratteristiche ergonomiche, migliorando la velocità del servizio e assistendo i baristi nelle loro prestazioni quotidiane.
Serie STANDARD
Erogazione controllata a zero sprechi per la massima consistenza.
La versione STANDARD di Appia Life è composta dalle seguenti configurazioni: 2-3 gruppi; compatta [2 gruppi] e 1 gruppo. Puoi posizionare la tua Appia Life ovunque, mantenendo alte prestazioni, alta qualità con un minore consumo energetico!
Scheda tecnica
APPIA LIFE STANDARD 3 gruppi
| MODELLI | Semi-automatic | Volumetrica |
|---|---|---|
| Corpo | Acciaio inossidabile con ABS | Acciaio inossidabile con ABS |
| Caldaia | 15 lt | 15 lt |
| Larghezza | 1014 mm | 1014 mm |
| Profondità | 545 mm | 545 mm |
| Altezza | 500 mm | 500 mm |
| Peso | 72/85 Kg | 72/85 Kg |
| Potenza | 5400W | 5400W |
APPIA LIFE STANDARD compatta
| MODELLI | Semi-automatic | Volumetrica |
|---|---|---|
| Corpo | Acciaio inossidabile con ABS | Acciaio inossidabile con ABS |
| Caldaia | 7.5lt | 7.5lt |
| Larghezza | 554 mm | 554 mm |
| Profondità | 545 mm | 545 mm |
| Altezza | 498 mm | 498 mm |
| Peso | 42.5/52.5 Kg | 42.5/52.5 Kg |
| Potenza | 2900W | 2900W |
APPIA LIFE STANDARD gruppo singolo
| MODELLI | Semi-automatic | Volumetrica |
|---|---|---|
| Corpo | Acciaio inossidabile con ABS | Acciaio inossidabile con ABS |
| Caldaia | 5lt | 5lt |
| Larghezza | 404 mm | 404 mm |
| Profondità | 545 mm | 545 mm |
| Altezza | 500 mm | 500 mm |
| Peso | 32.5/41 Kg | 32.5/41 Kg |
| Potenza | 1900W | 1900W |
Abbinamento perfetto con MDXS
Rendi la qualità e la produttività ancora più efficienti grazie alla sua facilità d’uso e alle caratteristiche ergonomiche, migliorando la velocità del servizio e assistendo i baristi nelle loro prestazioni quotidiane.
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Ultimi aggiornamenti dal mondo di Nuova Simonelli
Behind every great coffee experience, there are people whose expertise makes the difference.
Technicians play an essential role in our industry, bringing together knowledge, precision and passion every day.
That’s why the Nuova Simonelli Technicians Competition is more than a challenge: it’s our way of celebrating their skills, their dedication and the value they bring to the coffee world.
The icon arrives in Paris.
A first look at Appia Viva and Viva Grinder for the coffee community, and a first taste of what everyone will soon meet behind the bar.
The machine you already love, now in a new chapter.
Always the icon.
Two days, one stage, the best technicians in the spotlight.
The Nuova Simonelli Technicians Competition in Paris celebrated the speed, precision and expertise of the people who keep coffee service running at its best.
Thank you to every technician, judge, partner and guest who was part of it.
Deux jours, une scène, les meilleurs techniciens sous les projecteurs.
Le championnat de France des techniciens café by Nuova Simonelli a célébré la rapidité, la précision et l’expertise de celles et ceux qui veillent chaque jour à ce que le service du café fonctionne parfaitement.
Un grand merci à tous les techniciens, juges, partenaires et invités qui ont contribué à faire de cet événement un moment exceptionnel.
With C-Automation, every portafilter carries its own recipe. Lock it in, and the machine automatically runs the right one.
Different recipes, one simple gesture.
Which recipes would you set up?
Simplify coffee with C-Automation.
⏱️ 12 days to the Nuova Simonelli Technicians Competition in Paris.
The stage is set, the clock is ready, and the pressure is real. Speed, precision and expertise, live on stage, for the coffee engineers who keep every machine performing at its best.
Paris, September 12 to 13, 2026.
POV: you just ordered the Wildberry Pie Latte at @blondiebrewsco.
The kind of order that turns a coffee break into the best part of your day, made on Appia Life.
Most of the time they work behind the machines. This time, they step forward.
The Nuova Simonelli Technicians Competition arrives in Paris, from September 12 to 13, 2026.
A challenge where the best technicians put skills, speed and precision to the test. Where they diagnose, they fix, and they get it right, because behind every great coffee there is someone who knows exactly how to make a machine perform at its best.
🗓️ Save the date.
The momentum continues.
From the first reveal to the counters where it now lives, Appia Viva keeps finding its place in coffee businesses around the world.
Always the icon.
Some places feel like a warm welcome the moment you walk in.
At @mys.cafe.sazava, good coffee is part of that feeling, cup after cup, with Nuova Aurelia behind the counter.
A little nostalgia in a cup.
The Dunkaroo Latte brings back that sweet vanilla-and-cookie feeling, reimagined as a proper coffee moment.
Pulled on Nuova Simonelli Appia Life, smooth and easy, cup after cup.
Recipe by @blondiebrewsco .
Some places just get it right, from the welcome to the coffee in your cup.
At @sotos.coffeebar , NUOVA Aurelia is there through every order, helping each coffee moment feel effortless.
@blondiebrewsco put themselves to the test: a blind recipe, one card at a time, and an Appia Life ready to turn whatever came up into something worth drinking put themselves to the test: a blind recipe, one card at a time, and an Appia Life ready to turn whatever came up into something worth drinking.
The result? A Banana Moon Pie Latte.
