XT, car elle offre des « technologies supplémentaires » pour les chaînes de cafés et les établissements ayant un taux de productivité moyen, mais qui nécessitent des fonctions avancées. Appia Life, en plus de garantir une qualité constante des boissons, ce qui est une prérogative pour Nuova Simonelli, offre différentes solutions qui permettent à l’utilisateur de maximiser la précision et d’avoir plus de contrôle sur l’appareil. Plus important encore, Appia Life est la machine à café à laquelle vous pouvez faire confiance !
La version XT de l’Appia Life est une machine intelligente qui gère électroniquement tous les critères de performance : le temps d’infusion, la température de la mousse de lait du système Easycream, la commande de pression de la chaudière et toutes les mesures de performance du mode de télécommande. C’est principalement le système de télécommande qui est extrêmement utile pour les chaînes de cafés. Il permet de visualiser les performances de la machine en fournissant des données et des statistiques disponibles pour réguler les heures de pointe, ce qui rend l’organisation de l’entreprise beaucoup plus gérable. Il aide à organiser l’entrepôt et les commandes, optimisant ainsi les investissements et la formation des employés en fonction des graphiques d’infusion quotidiens fournis par les machines. Par exemple, si les données d’extraction à une heure déterminée de la journée ne sont pas constantes, le propriétaire peut chercher à organiser un cours technique.
La machine est également équipée de capteurs qui détectent la pression de la chaudière, le temps d’infusion et la température du lait lorsque la buse Easycream fonctionne, le tout affichable à l’écran.
Plus de contrôle et plus de précision, voici Appia Life XT.
