Préparer un espresso ne devrait pas sembler être une tâche difficile. Au contraire, cela devrait être simple, intuitif et même agréable. C’est exactement ce que Nuova Simonelli veut offrir. Chaque machine à café est conçue en pensant à l’opérateur, transformant chaque étape du processus de préparation du café en une expérience naturelle et confortable à différents niveaux. Car lorsque le travail derrière le comptoir devient simple, tout se déroule plus facilement : productivité, constance et connexion avec les clients.
Un confort qui travaille avec vous
Dans un environnement frénétique, ce sont les petits détails qui font la plus grande différence. Chaque geste avec Appia Viva est naturel et fluide, aidant les baristas et les opérateurs à garder le contrôle et la concentration, même pendant les moments de plus grande affluence.
Moins d’effort, moins d’erreurs, plus de rythme. De la mise en place au service, tout est conçu pour soutenir un flux de travail plus fluide et une façon de travailler plus confortable.
Une consistance qui construit la confiance
Chez Nuova Simonelli, la constance n’est pas laissée au hasard, mais est conçue avec précision. Appia Viva intègre des technologies intelligentes qui guident les baristas à chaque étape, ajustant les petites variations de mouture, ou de dosage. Même les opérateurs les moins expérimentés peuvent obtenir le même espresso de haute qualité à chaque fois, avec une marge d’erreur minimale. Le résultat est une expérience fiable et reproductible dans chaque tasse, qui construit la confiance des clients et l’assurance derrière le comptoir.
Un contrôle sans complexité
Gérer un poste de café ne devrait pas signifier jongler avec la complexité. Appia Viva offre aux baristas clarté et sécurité à chaque étape — avec des commandes simples et intuitives qui leur confirment qu’ils font un excellent travail.
Moins de conjectures, moins de gaspillage, plus de temps pour ce qui compte vraiment : se connecter avec les clients et améliorer l’expérience du service.
Du café pour tous
Des petits établissements aux chaînes mondiales, Nuova Simonelli permet à chaque opérateur de créer un excellent café sans effort.
Appia Viva incarne notre mission : rendre la préparation du café professionnel plus inclusive, durable et agréable pour tous, car derrière chaque grande tasse, il devrait y avoir du confort, de la sécurité et du soin.
