Aurelia Wave UX integriert neue Technologie, die maximale Flexibilität bei der Zubereitung von Getränken bietet: ITS, Independent Temperature Setting.
ITS ist das Ergebnis ständiger Entwicklungsarbeit von Nuova Simonelli, gewidmet der Extraktionsleistung, und verbessert die Benutzerfreundlichkeit und Energieeinsparung noch weiter. ITS ermöglicht eine von der Temperatur jeder Gruppe unabhängige Steuerung, um eine optimale Handhabung der gleichzeitigen Zubereitung verschiedener Getränke auf der Speisekarte zu erreichen, wobei hohe Qualitätsstandards und gleichbleibende Servicelevel beibehalten werden.
ITS basiert auf Einzelkessel-Technologie, dem die Ingenieure von Nuova Simonelli einen thermostatischen Mischer hinzugefügt haben, der die Wassertemperatur im Kessel jeder Gruppe mit weniger installierter Leistung und maximaler Benutzerfreundlichkeit für den Bediener stabilisiert. Sobald die Temperatur für jede Gruppe eingestellt ist, wird die Arbeit des Bedieners automatisiert: Die Maschine erledigt den Rest und hält eine stabile Temperatur bis zum Ende der Zubereitung jedes Getränks.
Wer mit Aurelia Wave UX arbeitet, erzielt die gleiche Konsistenz in der Tasse, sowohl zu Stoßzeiten als auch in ruhigeren Perioden. Sobald die Parameter eingestellt sind, wird der Service flüssig und schnell, wobei hohe Qualitätsstandards sowie eine ausgezeichnete Produktivität beibehalten werden. Aurelia Wave UX kann mehrere Getränke gleichzeitig zubereiten (auf Milch- oder Kaffeebasis oder Aufgüsse), wobei eine maximale Konsistenz des Ergebnisses beibehalten wird.
Schauen Sie sich das Video-Tutorial an: www.nuovasimonelli.com/aureliawaveux/
