Preparar un espresso no debería parecer una tarea difícil. Al contrario, debe ser sencillo, intuitivo e incluso agradable. Esto es exactamente lo que Nuova Simonelli quiere ofrecer. Cada máquina de café está diseñada pensando en el operador, transformando cada fase del proceso de preparación del café en una experiencia natural y cómoda en diferentes niveles. Porque cuando trabajar detrás de la barra se vuelve sencillo, todo fluye mejor: la productividad, la consistencia y la conexión con los clientes.
Comodidad que trabaja contigo
En un ambiente frenético, son los pequeños detalles los que marcan la mayor diferencia. Cada gesto con Appia Viva resulta natural y fluido, ayudando a los baristas y operadores a mantener el control y la concentración, incluso durante los momentos de mayor afluencia.
Consistencia que genera confianza
En Nuova Simonelli la consistencia no se deja al azar, sino que está diseñada con precisión. Appia Viva integra tecnologías inteligentes que guían a los baristas en cada paso, ajustando las pequeñas variaciones de molienda, dosificación o prensado. Incluso los operadores menos experimentados pueden obtener el mismo espresso de alta calidad cada vez, con el mínimo margen de error. El resultado es una experiencia fiable y repetible en cada taza, que genera confianza en los clientes y seguridad detrás de la barra.
Control sin complejidad
Gestionar una estación de café no debería significar lidiar con complejidades. Appia Viva ofrece a los baristas claridad y seguridad en cada paso, con controles sencillos e intuitivos que les confirman que están haciendo un excelente trabajo.
Menos conjeturas, menos desperdicios, más tiempo para lo que realmente importa: conectar con los clientes y mejorar la experiencia del servicio.
Café para todos
Desde pequeños locales hasta cadenas globales, Nuova Simonelli permite que cada operador cree un excelente café sin esfuerzo.
Appia Viva encarna nuestra misión: hacer que la preparación del café profesional sea más inclusiva, sostenible y agradable para todos, porque detrás de cada gran taza debe haber comodidad, seguridad y cuidado.
