Dietro ogni grande espresso c’è un flusso di lavoro in cui ogni passaggio opera in perfetta armonia. Per questo Nuova Simonelli ha sviluppato una postazione completa che integra Appia Viva, Viva Grinder con tecnologia C-Automation e PUQ Press M9 in un unico sistema coordinato. PUQ Press M9, sviluppata in esclusiva per Nuova Simonelli, si integra perfettamente con Viva Grinder per creare una coffee station più intelligente, efficiente e performante.
Appia Viva, Viva Grinder e PUQ Press M9 formano una coffee station integrata, progettata per coniugare prestazioni elevate e forte impatto visivo. Un linguaggio di design condiviso, dimensioni compatte e una perfetta integrazione tra i diversi elementi danno vita a una postazione di lavoro elegante e altamente funzionale. Il risultato è un banco caffè più ordinato, pulito ed efficiente, capace di ottimizzare il flusso di lavoro e al tempo stesso rafforzare l’immagine premium del locale. Che si tratti di una caffetteria, di un ristorante o di una catena, la stazione diventa un’espressione concreta di consistenza, professionalità e attenzione a ogni dettaglio dell’esperienza caffè.
Progettata per torrefattori, catene, caffetterie e ristoranti, questa soluzione completa riunisce preparazione dell’espresso, macinatura e pressatura automatica in un’unica postazione pronta ad affrontare le sfide del servizio quotidiano. Ogni elemento è studiato per semplificare il workflow, dalla macinatura all’estrazione, aiutando gli operatori a raggiungere maggiore efficienza e costanza durante tutta la giornata.
La pressatura automatica completa il sistema garantendo una pressione uniforme senza regolazioni manuali, riducendo la variabilità tra operatori e assicurando una superiore consistenza in tazza. In combinazione con la precisione di Viva Grinder e l’affidabilità di Appia Viva, questa workstation integrata contribuisce a migliorare la qualità delle bevande, ridurre gli sprechi di caffè e ottimizzare la produttività dietro il banco.
Per le attività che desiderano standardizzare i processi e semplificare la gestione operativa, la tecnologia C-Automation offre un ulteriore livello di supporto grazie a una maggiore automazione, meno interventi manuali e risultati più consistenti, tazza dopo tazza.
Il risultato è una coffee station completa che garantisce qualità costante, workflow più fluidi, riduzione degli sprechi e della formazione del personale e performance affidabili, rendendo più semplice servire un caffè eccellente in ogni momento della giornata.
Scopri la coffee station composta da Appia Viva, Viva Grinder con C-Automation e PUQ Press M9 e porta efficienza, qualità e consistenza nel tuo locale.
