Nuova Simonelli, il marchio conosciuto a livello globale per le sue macchine da caffè espresso professionali tecnologicamente avanzate e facili da usare, aggiunge un nuovo membro alla famiglia Appia Life. La gamma Appia Life, che si è dimostrata il best-seller del marchio grazie alla sua facilità d’uso, ai risultati costanti e al risparmio energetico, vede l’arrivo di un nuovo modello: la Appia Life TIMER. Questa nuova versione, disponibile con dosatura volumetrica a 2 e 3 gruppi, è dotata di un display TFT che consente all’utente di controllare i tempi di erogazione per un risultato in tazza costante e senza sprechi.
Quindi, oggi, Appia Life è disponibile in tre versioni: la XT, con display TFT e sistema di telemetria a due e tre gruppi con dosatura volumetrica, la TIMER, con display TFT semplificato per la visualizzazione dei tempi di erogazione, e la STANDARD. Quest’ultima include la Appia Life a 2 e 3 gruppi, la Compact (larga solo 55 centimetri, perfetta per chi ha spazi molto limitati) e quella a 1 gruppo. Tutte le macchine della versione Standard sono disponibili con dosatura semiautomatica e volumetrica.
La semplicità d’uso e l’affidabilità di Appia Life continuano a conquistare torrefattori, catene e locali che servono caffè in tutto il mondo. Appia Life è una macchina progettata per tutti coloro che necessitano di un prodotto affidabile e semplice da usare, che permetta anche a operatori meno esperti di servire con sicurezza bevande eccellenti. È anche la macchina ideale per grandi aziende, catene e qualsiasi ambiente in cui sia richiesto di preparare caffè eccellenti, ma con grande attenzione alla sostenibilità economica.
Appia Life è una macchina da caffè che si distingue per le sue prestazioni, semplicità d’uso, risparmio energetico e nuove funzionalità che la rendono ancora più avanzata.
Appia Life garantisce un’elevata produzione giornaliera e un risultato in tazza ancora più costante, grazie, ad esempio, al SIS (Soft Infusion System) che ottimizza l’estrazione, e alla tecnologia Easycream che permette di preparare automaticamente il latte per il cappuccino.
Appia Life è stata progettata per offrire alle catene di caffetterie un modo per proporre bevande di alta qualità, risparmiando energia. La caldaia isolata è in grado di ridurre il consumo energetico del 13% rispetto alla Appia II. Inoltre, studi di Life Cycle Assessment (metodo strutturato e standardizzato relativo al ciclo di vita del prodotto che quantifica qualsiasi impatto sull’ambiente e sulla salute umana derivante dall’uso del prodotto) hanno dimostrato una riduzione del 20% delle emissioni di CO2 rispetto alla Appia II. Appia Life ha ottenuto questi importanti risultati grazie al suo nuovo sistema termico, ai nuovi materiali utilizzati e all’ottimizzazione generale dei componenti meccanici.
In Nuova Simonelli crediamo che il modo migliore per ottenere l’eccellenza sia aumentare la semplicità e la facilità d’uso. Il nostro approccio positivo ci ha spinto a sviluppare soluzioni sempre più innovative che consentano ai baristi di svolgere meglio il proprio lavoro e di aiutarli a essere più produttivi. È così che Appia Life si caratterizza per la sua estrema semplicità d’uso sia nella preparazione delle bevande che nella pulizia quotidiana e, di conseguenza, nella manutenzione.
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