Una m\u00e1quina de caf\u00e9 llena de grandes innovaciones que garantizan resultados constantes. La innovadora Aurelia Wave sigue sorprendiendo. El dise\u00f1o destaca a primera vista, as\u00ed como sus caracter\u00edsticas ergon\u00f3micas y, sobre todo, las tecnolog\u00edas integradas. Entre ellas se encuentra la tecnolog\u00eda Pulse Jet, patentada en exclusiva por Nuova Simonelli. Esta ha conquistado de inmediato a baristas y cadenas de caf\u00e9. La tecnolog\u00eda Pulse Jet implica la preinfusi\u00f3n y la infusi\u00f3n pulsada para optimizar la extracci\u00f3n. Al pulsar agua sobre el caf\u00e9 molido, este se expande, lo que mejora la percolaci\u00f3n del agua. Con la tecnolog\u00eda Pulse-Jet dividimos toda la extracci\u00f3n en tres fases: la preinfusi\u00f3n, la infusi\u00f3n y la postinfusi\u00f3n (cola). Para cada una de las tres fases, el barista puede elegir durante cu\u00e1nto tiempo enviar el agua y durante cu\u00e1nto tiempo le gustar\u00eda hacer la pausa. El barista puede definir la duraci\u00f3n de la pausa y cu\u00e1ndo debe volver a salir el agua. Esta innovadora tecnolog\u00eda es extremadamente sencilla de usar y ofrece resultados constantes durante toda la jornada laboral. Desde la pantalla, el barista puede programar f\u00e1cilmente la duraci\u00f3n y la frecuencia del pulso de agua. Esto permite resaltar los sabores del sur, por ejemplo, las notas afrutadas o florales, y mejorar todo el perfil de la taza. De este modo, el barista puede reducir, por ejemplo, el amargor en el retrogusto o aumentar el cuerpo, o incluso dar m\u00e1s dulzor al perfil de la taza. Porque esto es lo que les gusta a los amantes del caf\u00e9. Nuova Simonelli le espera en Sigep (Rimini, Italia), pabell\u00f3n D3, stand #031, para descubrir todas las ventajas y aprender m\u00e1s sobre c\u00f3mo la tecnolog\u00eda Pulse-Jet puede mejorar la calidad de su caf\u00e9. <\/p>\n"}]},"yoast_head":"\n