Aurelia WAVE
Wave: Die Identität der Aurelia. Wave wie Welle, Wave als charakteristische Seitenlinie. Aber das ist erst der Anfang.
Denn ihre Technologie wird Sie nicht nur einmal, sondern gleich fünfmal in Erstaunen versetzen. Nuova Simonelli hat sich auf fünf Themenbereiche konzentriert und damit erneut die Messlatte der Kaffeemaschinentechnologie höher gelegt: Wasser, Öko-Nachhaltigkeit, Espressoqualität, digitale Information und Ergonomie.
Hohe Produktivität Konsistenz
Entdecken Sie alle Technologien
Energieeffizienz
Aurelia Wave wurde entwickelt, um den Energieverbrauch zu minimieren.
Pulse-Jet-Technologie
Pulse-Jet bringt die beste Geschmacksbalance und Textur in Ihre Espressotasse.
Es ist eine Ein/Aus-Espresso-Extraktionstechnologie, die eine Überextraktion des Kaffeekuchens verhindert. Sie verwendet Wasserimpulse, die dem Kaffeekuchen mehr Raum zur Expansion geben und so ein ausgewogeneres Ergebnis in der Tasse hinsichtlich Aroma und Geschmack erzielen.
Ergonomie Effizienz
Das ergonomische Design der Aurelia Wave konzentriert sich auf die Handgriffe, die der Barista im Laufe des Tages wiederholt ausführt. Es gewährleistet Sicherheit und Wohlbefinden, ermöglicht unterbrechungsfreies Arbeiten und liefert ein qualitativ hochwertiges und konstantes Ergebnis in der Tasse.
Digitale Information
Aurelia Wave garantiert die vollständige Kontrolle über alle Schritte der Extraktion, Zubereitung, Ausgabe und Reinigung. Jeder technische Aspekt der Maschine ist für den Barista einsehbar.
Voreingestellte Szenarien
Voreingestellte Szenarien ermöglichen es dem Barista, die Extraktionseinstellungen mit einem einzigen Klick über das Touchscreen-Display zu ändern.
Easycream System
Die Easycream-Technologie repliziert die Bewegungen eines Baristas, um auf Knopfdruck die perfekte Milchtextur zu erzeugen – ohne Training erforderlich.
Funktionale Aspekte
Starten Sie mit Aurelia WAVE
Sind Sie bereit, Ihr Kaffeeerlebnis zu verbessern?
Nützliche Tipps und Videos, um jeden Kaffeemoment zu genießen, auch zu Hause.
Vier mögliche Aufrüstungen
T3
Cafés, die eine Vielfalt an Kaffees anbieten und sich auf Qualität konzentrieren.
Technisches Datenblatt
Aurelia WAVE T3 2 GRUPPEN
| MODELLE | T3 2 GRUPPEN |
|---|---|
| Gehäuse | Edelstahl mit ABS |
| Kessel | 14 l |
| Breite | 820 mm |
| Tiefe | 537 mm |
| Höhe | 605 mm |
| Gewicht | 80 kg |
| Leistung | 6600 W |
Aurelia WAVE T3 3 GRUPPEN
| MODELLE | T3 VOL 3 GRUPPEN |
|---|---|
| Gehäuse | Edelstahl mit ABS |
| Kessel | 17 l |
| Breite | 1030 mm |
| Tiefe | 537 mm |
| Höhe | 605 mm |
| Gewicht | 105 kg |
| Leistung | 8250 W |
VOL
Anspruchsvolle Profis in Bezug auf Qualität und Kosten. Cafés mit mittlerem bis hohem Durchsatz und Qualitätsanspruch.
Technisches Datenblatt
Aurelia WAVE VOL 2 GRUPPEN
| MODELLE | VOL 2 GRUPPEN |
|---|---|
| Gehäuse | Edelstahl mit ABS |
| Kessel | 14 l |
| Breite | 820 mm |
| Tiefe | 537 mm |
| Höhe | 605 mm |
| Gewicht | 78 kg |
| Leistung | 4700 W |
Aurelia WAVE VOL 3 GRUPPEN
| MODELLE | VOL 3 GRUPPEN |
|---|---|
| Gehäuse | Edelstahl mit ABS |
| Kessel | 17 l |
| Breite | 1032 mm |
| Tiefe | 537 mm |
| Höhe | 605 mm |
| Gewicht | 102 kg |
| Leistung | 5900 W |
SEMI-AUTOMATIC
Anspruchsvolle Profis in Bezug auf Qualität und Kosten. Cafés mit mittlerem bis hohem Durchsatz und Qualitätsanspruch.
Technisches Datenblatt
Aurelia WAVE SEMI-AUTOMATIC 2 GRUPPEN
| MODELLE | SEMI-AUTOMATIC 2 GRUPPEN |
|---|---|
| Gehäuse | Edelstahl mit ABS |
| Kessel | 14 l |
| Breite | 802 mm |
| Tiefe | 537 mm |
| Höhe | 605 mm |
| Gewicht | 78 kg |
| Leistung | 4700 W |
Aurelia WAVE SEMI-AUTOMATIC 3 GRUPPEN
| MODELLE | SEMI-AUTOMATIC XT 2 GRUPPEN |
|---|---|
| Gehäuse | Edelstahl mit ABS |
| Kessel | 17 l |
| Breite | 1032 mm |
| Tiefe | 537 mm |
| Höhe | 605 mm |
| Gewicht | 102 kg |
| Leistung | 5900 W |
DIGIT
Anspruchsvolle Profis in Bezug auf Qualität und Kosten. Cafés mit mittlerem bis hohem Durchsatz und Qualitätsanspruch.
Technisches Datenblatt
Aurelia WAVE DIGIT 2 GRUPPEN
| MODELLE | DIGIT 2 GRUPPEN |
|---|---|
| Gehäuse | Edelstahl mit ABS |
| Kessel | 14 l |
| Breite | 802 mm |
| Tiefe | 537 mm |
| Höhe | 605 mm |
| Gewicht | 78 kg |
| Leistung | 4700 W |
Aurelia WAVE DIGIT 3 GRUPPEN
| MODELLE | DIGIT 3 GRUPPEN |
|---|---|
| Gehäuse | Edelstahl mit ABS |
| Kessel | 17 l |
| Breite | 1032 mm |
| Tiefe | 537 mm |
| Höhe | 605 mm |
| Gewicht | 102 kg |
| Leistung | 5900 W |
Wählen Sie Ihren Stil
Wählen Sie aus unserer Auswahl an Farben und Stilen oder kontaktieren Sie uns für eine individuelle Lösung.
Nero
Bianco
Rosso
Download brochure
geschichten
Nachrichten aus der Welt
Aktuelle Informationen aus der Welt von Nuova Simonelli
At @hanjaycafe, every cup feels like a small moment of brightness. Appia Life keeps each recipe consistent and every iced creation perfectly layered, so the experience tastes as good as it looks.
#NuovaSimonelli #AppiaLife
At @london_coffeeshop, coffee feels like a ritual: the light, the pace, the quiet rhythm of a well-made cup.
And behind the counter, our Appia Life keeps every cup consistent and every workflow smooth, so the focus stays exactly where it should: on the moment you’re about to enjoy.
#NuovaSimonelli #AppiaLife
At @meaningress, coffee is more than a ritual.
It’s a moment of connection.
Between slow mornings, quiet conversations and perfectly brewed cups, Appia Life keeps the rhythm smooth, shot after shot.
Calm energy. Strong coffee. The perfect match.
#NuovaSimonelli #AppiaLife
At @casadingo, coffee is as full of personality as the place itself: warm, welcoming and crafted with care.☕️
And thanks to the Aurelia Wave, every cup hits just right.
#NuovaSimonelli
Youth Academy Middle East continues to nurture the next generation of coffee professionals.
Through the Sensory Class, young talents learned, shared and connected in another meaningful step forward for the coffee community.
#YouthAcademy #CoffeeCommunity
Light, shape, and texture in perfect balance.
Appia Viva’s side panel combines soft curves and refined texture to bring warmth and personality to every counter. A design you can feel.
#NuovaSimonelli #AppiaViva
Good vibes, great people, and even better coffee. That’s @seaglasscoffeehouse.
Powered by Appia Life, where consistency meets creativity in every shot.
#NuovaSimonelli #AppiaLife
Host Milan 2025: what a week.
Innovation, passion, and the unmistakable aroma of great coffee filled every moment.
Thank you to everyone who joined us and shared the excitement of what’s next.
Because every connection, every conversation, and every espresso is part of our continuous evolution.
#NuovaSimonelli
At Host Milan, coffee professionals experienced the evolution of an icon.
Appia Viva and Viva Grinder worked side by side, uniting improved UX, ergonomic design and seamless workflow in one station. Innovation and heritage came together to shape the future of coffee, one station at a time.
#NuovaSimonelli #AppiaViva #VivaGrinder
At Host Milan, coffee professionals experienced how NUOVA Aurelia brings automation to excellence.
With C-Automation and E-Milk Technology, every cup is consistent, precise, and perfectly textured.
The next generation of professional workflow has arrived.
#NuovaSimonelli #NUOVAAurelia
Host day Three!
Capture the moment, feel the magic! ✨️
Hall 16 | A11 - A19 - C12 - C20
Host Day One!
Discover Appia Viva at our booth
Hall 16| A11-A19-C12-C20
#NuovaSimonelli
